Udział Ambasadora Kawada w ceremonii kulinarnej hōchōshiki w stylu Shijō

6 listopada Ambasador Kawada był gościem honorowym ceremonii kulinarnej hōchōshiki w stylu Shijō, która odbyła się w auli Dawnej Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego. Ambasador Kawada podkreślił, że hōchōshiki (ceremonia noża) to japońska tradycja kulinarna zapoczątkowana jeszcze w okresie Heian, a pokaz na UW to wyjątkowa okazja, bo nawet w Japonii rzadko istnieje możliwość jej obejrzenia. W ceremonii udział wzięło ok. 200 widzów, w tym studenci i pracownicy UW.