川田大使の日本料理儀式庖刀作法 四条眞流庖刀式出席

2019/11/12
  11月6日,川田大使はワルシャワ大学旧図書館講堂で開催された日本料理儀式庖刀作法 四条眞流茨城県支部による庖刀式に見届人として出席しました。
  川田大使は,庖刀式は平安時代から伝承されている日本料理の伝統を今に伝える儀式で,日本でも滅多に見ることができない貴重な機会である旨述べました。
  庖刀式には,ワルシャワ大学の教授陣,学生をはじめ一般市民等約200人が集まり,厳粛な儀式を見守りました。